昨日に引き続き、佐賀ラーメンについて。
前から話に聞いていた「井手ちゃんぽん」が定休日ということで、佐賀ラーメンで有名なチェーン店である「喰道楽 大町点」に行ってきた。
佐賀では有名で幾つかのお店があり、通販でも人気があるみたいだ。
駐車場の看板がゆるい（笑）。あとカッパのキャラクターのサインが店外に幾つかあったのが意味不明だった。。
店内に入ると、おでんがセルフで取れるようになっている。
サラダ、漬物もセルフで好きなだけ食べられる。ご飯もおかわり自由とのこと。
注文したのはシンプルな佐賀ラーメンとチャーハンのセット。ここの佐賀ラーメンはあっさりなんだけど、少し博多っぽいとんこつの感じがした。少しこってり的な。
面は細麺ではなく少し太い感じ。あっさり過ぎではないので、博多とんこつらしさを求める人には合うと思う。
こちらもシンプルでうまい。生卵をかけるのが人気らしい、他のサイトなど見ると。
また、午後三時までのランチメニューでハムエッグ定食（ラーメン付き）があるのが、謎だった（笑）。そういう需要がこのあたりにはあるのだろうか。。
このお店は国道沿いということで、トラック運転手が数人いて、地元の肉体労働系のお客さんも見かけた。ボリューム多いしお得だし、ということなんだろう。
自分も若かったら、かなり食べられるんだろうなと、遠い目をしながら思ったり。
佐賀県内で車移動をする場合は立ち寄って欲しい。
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