長崎に行ったときには、ちょいちょい通っている餃子のお店「宝雲亭 本店」。
近くの思案橋にも支店がある。
いつも混んでいるので基本的には相席。ほとんどの店員さんは中国人だと思う。幾つかの餃子とツマミを食べながら楽しめるお店。
餃子はこんな感じの一口餃子である。奥に写っているのはすじポン。
焼き餃子はみんなとシェアして、水餃子は一人で食べるというスタイルが良いかも。
他のツマミはニラ玉が有名。
このスジの煮込みも美味かったな。
手軽に楽しめるお店で夜遅くまでやっているのも良い。またお店のホームページが昔の雰囲気で味がある。
