札幌出張の間に必ず寄ろうと決めていたお店が、この「月と太陽BREWING」。
友人が札幌に行ったときには必ずここに寄っているらしく、ビールもフードも美味いということで行ってきた。道路が凍結していたので何度も転びそうになったが。。
行ってすぐにカウンターに座れることができたので、お店で作っているクラフトビールを注文。写真の他にスタウトもあったので、それも後で注文した。
なかなかの味。人気店みたいで人は一杯。海外からのお客さんも来ていて、会計時に「美味しい、美味しい。」と言っていた。
このフライドポテトが印象的だった。見た目、赤いのはベーコンかと思ったら、それもジャガイモ。3種類のジャガイモが楽しめる。そのままでも美味いのだが、オーロラソースとの組み合わせもイケる。
前菜で注文した、いぶりがっこにクリームチーズを挟んだ料理が最高だった。それを梅ソースで食べるんだけど、美味かったなー。
次回は、数人で行ってみたい。料理をいろいろと食べたいのでシェアできれば楽しめるなと。
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