出張で松江に行く際に米子駅までバスで行くことが多い。その際に立ち寄るのが駅ナカの「米吾 吾左衛門鮓」。
基本、地方都市に行った際は駅ナカのそば・うどんのお店でそばを食べることが多い。ここもその中の一つ。
自販機にやたらと鯖寿司セットとボタンがあるので、そばと鯖寿司（二切れ）を大抵は注文する。駅弁と鯖寿司やお土産を売っているお店で、調べたら鯖寿司は有名だった。
ただこの日は軽くそばだけを頼みたかったので鯖寿司は無しで、きつねそばを頼むという。。
出雲そばというわけではないと思う。シンプルで田舎そばっぽい太めのそば。
初めは味がちょっと薄いかなと思うが、食べていくうちに充分だなと感じる。
結構、お客さんも来るので人気はあるのだと思う。今度は鯖寿司をガッツリ食べてみなくては。来月にでも。
